哇噻！这谈艾叶鸡蛋饼体育游戏app平台，一口就爱上！

春天一到，艾草便在旷野间鼎力助长。那一抹簇新的绿色，不仅是大当然的馈遗，还能作念成超厚味的艾叶鸡蛋饼！今天就带着人人一谈，把春天吃进嘴里~

食材准备

1. 艾叶：挑选鲜活的艾叶，这是保证口感的要道哦。

2. 面粉：鄙俚面粉2勺，用来增多饼的韧性。

3. 糯米粉：4勺糯米粉，让饼带有软糯的口感，一口下去超有线索。

4. 鸡蛋：3颗鸡蛋，增多养分和香味。

5. 调料：小数黑胡椒、五香粉、盐，还有必不成少的苏打粉（焯水时用） 。

制作方式

第一步：艾叶预处置

把鲜活的艾叶摘转头后，仔细清洗干净。接着在水里撒上适量盐，将艾叶浸泡10分钟，这么能更好地去除杂质和可能残留的农药。浸泡戒指后，再次冲洗干净。然后烧一锅水，水开后加入小数苏打粉，这然而让艾叶保握翠绿的小诀窍哦~把洗净的艾叶放入锅中，煮30秒后迅速捞出，用净水冲洗几遍，晾干水分。经过这么处置的艾叶，既干净又保留了私有的幽香。

第二步：调配面糊

将晾干的艾叶切成小段能够碎末，放入一个大碗中。接着次第加入2勺面粉、4勺糯米粉、小数黑胡椒、小数五香粉和适量盐，再打入3颗鸡蛋。然后用筷子能够勺子，将扫数食材搅动均匀，直到酿成一个顺滑、莫得干粉颗粒的面糊。这个经由中，你会闻到艾叶与多样调料夹杂的私有香气，超等诱东谈主！

第三步：煎制厚味

拿削发里的不粘锅，在锅底刷上薄薄一层食用油，开最小火预热。油温微微升高后，用勺子舀一勺面糊放入锅中，轻轻摊平，整酿成圆形的小饼状。无须缅想方式不完满，手工制作的饼自带一种质朴的好意思感。保握最小火空隙煎制，这时分你能看到面糊逐步凝固，底部运行变成金黄色。耐性恭候，当底部煎好后，用铲子着重翻面，链接煎制另一面，直到两面齐变成金黄酥脆的样子。

第四步：享用好意思食

煎好的艾叶鸡蛋饼，带着艾叶的幽香、鸡蛋的鲜香和面粉的麦香，后光金黄诱东谈主。不错奏凯吃，感受那酥脆外表与软糯内里的完满集合；也不错搭配我方心爱的酱料，番茄酱、甜辣酱能够浮浅的蒜泥醋汁，又是不相似的风范。

这谈艾叶鸡蛋饼，不仅是一谈好意思食，更是春天的滋味。趁着艾草鲜活的时分，速即试试吧，降服你一定会爱上它！